Você Sabe Qual Vinho Harmoniza com Caponata de Berinjela?
A caponata de berinjela é daquelas receitas que encantam pela versatilidade: agridoce, levemente ácida, cheia de textura e camadas de sabor. Um verdadeiro clássico italiano que ganhou espaço nas mesas brasileiras — principalmente nas versões artesanais como a da Cia do Antepasto, feita com ingredientes naturais e com um toque caseiro que faz toda a […]