Se você é fã de sabores intensos e cremosidade na medida certa, o Patê de Quatro Queijos da Cia do Antepasto é daqueles que merecem um lugar cativo na sua mesa.
Produzido de forma artesanal e com ingredientes selecionados, esse patê é uma explosão de sabor para quem ama queijo em todas as suas formas.
Quais queijos compõem essa delícia?
A receita é um equilíbrio perfeito entre quatro tipos de queijos com diferentes texturas e intensidades. São eles:
- Queijo cremoso: dá leveza e uma textura ainda mais aveludada ao patê.
- Parmesão: responsável pelo toque mais intenso e levemente salgado.
- Provolone: traz o sabor defumado e envolvente.
- Gorgonzola: garante sabor marcante e inconfundível.
O resultado é uma combinação que entrega sabor, textura e personalidade em cada colherada.
Como consumir o Patê de Quatro Queijos?
A versatilidade é uma das maiores qualidades desse patê. Algumas sugestões de consumo incluem:
- Entradas e tábuas de frios: perfeito para acompanhar pães, torradas e grissinis.
- Recheios de sanduíches gourmet: adicione uma camada generosa para dar um toque especial.
- Molho de massas: diluído com um pouco de creme de leite ou leite, vira um molho incrível para massas curtas como penne ou fusilli.
- Finalização de carnes e grelhados: experimente como cobertura de filé mignon ou frango grelhado.
Harmonização: O que combina com o Patê de Quatro Queijos?
Por ser um produto de sabor marcante e cremosidade intensa, o ideal é harmonizar com bebidas que tragam frescor ou um leve adocicado para equilibrar:
- Espumantes brut: a acidez e as borbulhas limpam o paladar entre as garfadas.
- Vinhos brancos com boa acidez, como um Chardonnay jovem ou um Sauvignon Blanc.
- Cervejas artesanais tipo Witbier ou Weiss, que trazem leveza e refrescância.
Seja para um happy hour, uma noite de queijos e vinhos ou até para presentear quem você gosta, o Patê de Quatro Queijos é uma escolha que agrada todos os paladares. Experimente e descubra porque ele é um dos campeões de pedidos da nossa linha de patês!