O Ano Novo é tempo de renovação, celebração e sabores que marcam momentos especiais. E nada melhor do que começar 2026 com uma mesa cheia de cores, aromas e combinações deliciosas!
Para ajudar você a impressionar seus convidados, separamos dicas e receitas práticas usando os patês e antepastos da Cia do Antepasto, perfeitos para entradas, petiscos e pratos rápidos que combinam com o clima leve e festivo da virada.
Canapés de Patê de Tomate Seco com Queijo Branco
Ingredientes:
- Patê de Tomate Seco Cia do Antepasto
- Queijo branco em cubinhos
- Torradinhas ou mini pães
- Folhinhas de manjericão para decorar
Modo de preparo:
- Espalhe o patê sobre as torradinhas, coloque um cubinho de queijo por cima e finalize com uma folhinha de manjericão.
👉 Uma opção leve, colorida e cheia de sabor, perfeita para servir como aperitivo antes da ceia.
Bruschetta Mediterrânea com Patê de Azeitonas
Ingredientes:
- Fatias de pão italiano
- Patê de Azeitonas Cia do Antepasto
- Tomatinhos cereja cortados ao meio
- Fio de azeite e orégano
- Modo de preparo:
- Toste as fatias de pão, espalhe o patê, adicione os tomatinhos e finalize com azeite e orégano.
O resultado é uma entrada sofisticada e refrescante, com aquele toque gourmet que combina perfeitamente com espumante brut ou vinho rosé.
Salada de Verão com Antepasto de Berinjela
Ingredientes:
- Antepasto de Berinjela Cia do Antepasto
- Folhas verdes variadas (rúcula, alface e agrião)
- Tomatinhos e lascas de queijo parmesão
- Azeite e limão
Modo de preparo:
- Monte a salada e adicione o antepasto de berinjela como tempero principal.
Essa combinação traz leveza e sabor marcante, ideal para acompanhar carnes e aves da ceia.
Tábua de Ano Novo com Antepastos Variados
Monte uma tábua linda e cheia de personalidade com:
- Antepasto de Isca de Berinjela e Antepasto de Tomate Seco da Cia do Antepasto
- Queijos variados, frios, frutas secas e castanhas
- Pães artesanais e torradas
Essa opção é perfeita para beliscar durante a virada, enquanto todos brindam a chegada de 2026. É prática, elegante e agrada a todos os paladares!
Os patês e antepastos da Cia do Antepasto são feitos com ingredientes selecionados e muito carinho. Ideais para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor artesanal.
Use a criatividade, monte suas próprias combinações e transforme sua ceia de Ano Novo em uma experiência deliciosa e memorável!
Que o novo ano venha cheio de bons momentos, boas energias e boas comidas! Celebre o sabor da vida com quem você ama e com o toque especial dos produtos Cia do Antepasto.