Sabe aquele momento em que a mesa fica mais bonita só de ganhar uma tábua de antepastos? Pois é, não tem quem resista! Agora imagine combinar toda essa explosão de sabores com a bebida certa. O resultado é uma experiência completa, cheia de charme e prazer para compartilhar.
Leves e aromáticos
Antepastos como berinjela, abobrinha ou pimentões marinados no azeite trazem frescor e um toque mediterrâneo. Para acompanhar, nada melhor que um vinho branco geladinho ou uma cerveja Pilsen. Simples e irresistível!
Sabor marcante
Quando entram em cena delícias como caponata ou alichela, o paladar pede bebidas que aguentem essa intensidade. Aqui, um tinto jovem (como Merlot) ou uma IPA bem equilibrada são parceiros perfeitos.
Cremosos e delicados
Pastas como patês artesanais são puro aconchego. Para não pesar, vá de espumante brut – que traz aquela leveza borbulhante – ou de uma cerveja de trigo suave, ótima para encontros descontraídos.
O clássico dos clássicos
Queijos e frios ao lado dos antepastos são sempre sucesso. E a bebida que acompanha bem esse mix é um rosé seco, cheio de frescor, ou até mesmo um drink clássico como o Negroni para quem gosta de surpreender.
Dica da Cia do Antepastos: não existe regra rígida quando o assunto é sabor. Experimente combinações, descubra suas preferidas e, acima de tudo, aproveite a companhia de quem está à mesa. Porque harmonizar é celebrar momentos.